La maggior parte dei preparativi del ginseng rosso sono fatti mediante estrazione con un singolo solvente. Alcuni sono estratti con alcol da soli, mentre altri sono bolliti solo in acqua. Tuttavia, tutti i metodi esistenti hanno le loro carenze. Ad esempio, è molto difficile estrarre completamente le sostanze polisaccaridiche dal ginseng rosso semplicemente usando alcol di diverse concentrazioni. Tuttavia, se il metodo di ebollizione in acqua viene completamente adottato, a causa dell'estrazione ad alta temperatura a lungo termine, è molto probabile che causino un declino dell'attività degli ingredienti attivi o del danno strutturale. Dopo il test con estrazione ad ultrasuoni, i seguenti sono alcuni passaggi sperimentali:
Il processo operativo di estrazione della tintura di ginseng rosso per ultrasuoni è il seguente:
1.Pre-trattamento del ginseng rosso
Lavare e drenare: pulire accuratamente il ginseng rosso e scaricare l'umidità della superficie.
Affettamento e asciugatura: tagliare il ginseng rosso in 0. 5-1 pezzi cm, posizionarli in un piroscafo ad alta pressione e vapore a 120 gradi per 2 ore. Quindi asciugali in un forno di asciugatura a 65 gradi.
Macinatura e friggire: macinare il ginseng rosso secco in polvere a maglie 20- e poi friggerlo per 5 minuti per promuovere la trasformazione di saponine rare e migliorare l'odore della polvere di ginseng rosso.
2. Estrazione ultrasonica
Prima estrazione: mescolare 1 polvere di ginseng rosso con spirito bianco, posizionarlo in un estrattore ad ultrasuoni ed eseguire l'estrazione ad ultrasuoni per 15 minuti. La potenza e la frequenza dell'estrattore ad ultrasuoni possono essere regolate in base ai parametri specifici dell'attrezzatura. Generalmente, la frequenza ad ultrasuoni è compresa tra 20 e 50kHz e la potenza è compresa tra 100 e 500 W.
Filtrazione e fusione: dopo il completamento dell'estrazione, filtrare e conservare il filtrato 1.
La seconda estrazione: mescolare il residuo dopo la prima estrazione con 10 volte la quantità di spirito bianco e riponirlo nell'estrattore ad ultrasuoni per l'estrazione ad ultrasuoni per 15 minuti. Dopo la filtrazione, conservare il filtrato 2
Unisci i filtrati: mescola il filtrato 1 e il filtrato 2 in un volume 1: 1 per ottenere la tintura finale del ginseng rosso.
3. Post-elaborazione
Filtrazione e purificazione: le membrane di microfiltrazione (con diametri dei pori che vanno da 10 nm a 800 nm) possono essere utilizzati per filtrare e rimuovere le impurità dall'estratto, migliorando ulteriormente la sua purezza.
Presentazione: conservare l'estratto in refrigerazione per mantenere la stabilità dei suoi ingredienti attivi.